Из нетрадиционных ханукальных рецептов

Ханукальные горячие бутерброды.

1. Хлеб с оливками вот отсюда: http://www.slowrise.com/ourbreads/ourbreads.php
2. Песто и израильская брынза из Trader Joe's
3. Sherry/grape tomatoes.

Куски хлеба щедро намазываются песто.
Сверху крошится брынза. Помидоры режутся пополам и выкладываются поверх брынзы.
Всё вместе кладётся на противень и засовывается в духовку, нагретую до 400-450 градусов Фаренгейта и запекается пока брынза не подрумянится.

Подаётся в горячем виде.

В полном соответствии с ханукальной традицией, хлеб пропитывается насквозь оливковым маслом из песто.